脱脂废水的来源和组成是什么

脱脂废水来源于化学或电化学脱脂、表面活性剂或清洗剂脱脂的废液。来源不同，其成分有差别。

(1)化学或电化学脱脂废水。它含有各种碱类，如NaOH、Na2CO3、Na3PO4洗下的各种矿物油新生的皂类；当加入表面活性剂时，则含有少量的表面活性剂，以及铁的氢氧化物和其他杂质等。这种废水的特点是pH值高(一般pH值大于10)，洗下的动植物油则生成溶于水的皂类，有利于矿物油的乳化和分散，而矿物油不生成皂类，也不溶于水，由于溶液温度高，碱、盐含量多，矿物油也难形成稳定的乳化液，一般均浮于水面。这种废水一般不含有毒组分。

(2)表面活性剂或清洗剂脱脂废水。这种废水含有各类表面活性剂、洗涤助剂如磷酸盐、硫酸盐、碳酸盐等洗下的油类等。其pH值一般比碱脱脂废水低，洗下的油多呈乳化状态，油污多时也浮于表面。这种废水一般也不含有毒组分。

脱脂废水的共同点是碱和无机盐含量比较高，pH值亦比较高，可用以中和含酸废水；其次是洗下的油污大多数浮于液面，易于分离除去，并且对脱脂液性能影响不大，因此在生产中只需补充新的组分，不必经常更换溶液，可以减少废水处理量；第三是基本无毒，不会对生态及人体直接造成破坏和危险。这样，脱脂废水的处理方法也就比较简单。

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