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[环保科普] 自来水直饮和烧开吃有什么不同

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huobaner 发表于 2012-12-21 13:07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 · 来自 浙江杭州
  水质标准大致可分三类:有毒有害物质,感官性和一般物理化学项目和微生物。就有毒有害物质而言,烧开吃比直饮可减少部分挥发性有机物的摄入,如含量较大的氯仿,其挥发点为61~62℃,烧开吃几乎没有了。制订水质标准时已按直饮计算。也有人把水烧开前后作致突变性对比,结果烧开后并未改善。可以认为二者的风险基本相同。就感官性和一般物理化学项目而言,烧开后可能降低部分硬度、余氯,二者也基本相同。主要差别在微生物,烧开后微生物风险降到近乎零,而直饮的微生物风险则因水而异。

精彩评论2

zhangy 发表于 2014-1-13 10:37:24 | 显示全部楼层 · 来自 台湾彰化
支持你加分  
wfaux 发表于 2014-5-12 23:09:35 | 显示全部楼层 · 来自 美国华盛顿州格兰特摩西湖
我毫不犹豫地把楼主的这个帖子收藏了
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